sabato 19 dicembre 2020

Beatrix Potter e i racconti di Natale

Una delle storie che Beatrix Potter amava di più era il 'Sarto di Glouchester', un racconto dai toni magici e nostalgici ambientato il giorno della vigilia di Natale con protagonista un anziano sarto, il suo gatto e tanti laboriosi topini.


Il racconto è basato su un vero e proprio avvenimento che accadde a John Pritchard (1877-1934), il sarto di Gloucester a cui venne commissionato la preparazione di un panciotto del vestito per il nuovo sindaco. 

Nel 1909 Beatrix scrisse un'altra fiaba del Natale in una versione più al 'femminile' con protagonista una vecchietta di nome Sally Benson che da sola viveva in un cottage con il tetto di paglia. 

In italiano il titolo del racconto è stato tradotto in 'L'orologio di Sally' mentre l'originale inglese è 'Wag by Wall'. La storia fu pubblicata solo nel 1944 ad un anno dalla morte della scrittice.


I topini del sarto di Glouchester in questa storia sono sostituiti dai piccoli gufetti grazie ai quali Sally troverà un prezioso oggetto che le permetterà di ricongiungersi con la piccola nipotina. 

Purtroppo la storia non fu illustrata dalla scrittrice ma in questa 'Raccolta di Natale di Peter Coniglio", ed. Sperling e Kupfer, 2014 sono stati inseriti alcuni dei suoi acquerelli.

Nell'edizione sono stati inserite alcune storie classiche, natalizie e bigliettini augurali. 

Libro consigliato a grandi e piccini!:)

martedì 8 dicembre 2020

Dicembre


The Nature Notes of an Edwardian Lady
Edith Holden

Robert Louis Stevenson
Winter

In rigorous hours, when down the iron lane
The redbreast looks in vain
For hips and haws,
Lo, shining flowers upon my window-pane
The silver pencil of the winter draws.

When all the snowy hill
And the bare woods are still;
When snipes are silent in the frozen bogs,
And all the garden garth is whelmed in mire,
Lo, by the hearth, the laughter of the logs --
More fair than roses, lo, the flowers of fire!


Inverno

Nell’ora acerba, quando lungo la viottola ferrigna
Invano, cerca il pettirosso coccole e bacche, 
Ecco:sui vetri fiori scintillanti 
Traccia l’argentea penna dell’inverno

Quando, bianca di neve, la collina
E i boschi disadorni sono cheti
E muti i beccaccini negli stagni gelati,
E il giardino è immerso nel fango, 
Ecco: nel focolare il ridere dei ciocchi –
Più belli delle rose, ecco, i fiori del fuoco!


domenica 6 dicembre 2020

Il Natale di Tasha Tudor

Non è la prima volta che scrivo di questo libro. Ne sono così tanto affascinata che ogni anno lo rispolvero dalla libreria. Perchè? Strano a dirsi, ma oggi desidero una vita fatta di cose semplici come le gioie di un focolare domestico, una casa in campagna, un camino scoppiettante e tanta, tanta serenità!. Ecco...Tasha Tudor mette insieme tutto ciò e rappresenta un modello di vita che per me è un vero sogno!. 

Attenzione libro in inglese!

Forever Christmas Tasha Tudor racconta il meraviglioso Natale di questa formidabile scrittrice ed illustratrice americana autrice di capolavori assoluti purtroppo poco conosciuti in Italia e mai tradotti nella nostra lingua.

Negli anni ho imparato molto dal mondo della Tudor. I suoi disegni, le sue storie, i giardini, la natura, gli animali ...tutto  infonde un senso di tranquillità, di benessere, di relax ma anche di voglia di reinventarsi il Natale con le atmosfere di una volta con immagini, profumi e sapori quasi dimenticati. 

L'autore Harry Davis, appassionato e amico della Tudor sin da bambino, è stato più volte ospite nel Corgi Cottage, la casa di Tasha completamente immersa nella natura e senza alcuna tecnologia (la Tudor scelse una vita completamente scevra da ogni modernità!).  

Nata nel Massachusetts nel 1915, oggi Tasha Tudor è una delle autrici e illustratrici più amate d'America. Sin da bambina manifestò amore per la natura e incredibili abilità artistiche. Nei suoi libri si ritrovano le meravigliose atmosfere e i paesaggi del New England e delle regioni in cui ella visse: Massachusett, Connecticut, New Hampshire, Vermont.

In Forever Christmas l'autore racconta molte curiosità della vita privata dell'autrice: dal tè preferito all'immancabile profumo della casa, alla preparazione dell'avvento a quella dei doni tutti rigorosamente fatti a mano. Piccoli animali cuciti o intagliati nel legno oppure biscotti e conserve appositamente confezionate. Tasha Tudor sognò un idilliaco mondo che riuscì a ricreare nella sua fattoria. Come spesso accade nei racconti del Natale anche il paesaggio innevato contribuisce a creare la giusta atmosfera. La neve, modellata come un igloo, diventa una bellissima lampada della natura con una candela luminosa nel suo interno. Un capitolo è dedicato ai biscotti con una piccola ricetta da provare. E ancora la passeggiata nei boschi silenziosi alla scoperta di un presepe illuminato,  la cena di Natale  e persino la visita a casa di amici (ovviamenete trasferta in slitta!). Che meraviglia!

Nei vari capitoli ci sono anche alcune delle splendide illustrazioni tratte dai libri della  Tudor e fotografie a colori.  Credo che Forever Christmas, Tasha Tudor sia un 'forever green', uno di quei libri da tirar fuori ad ogni avvento per prepararsi nello spirito della festività e stare in pace con il mondo intero!

Consigliatissimo così come sono consigliatissimi tutti i libri della Tudor, quelli scritti da lei ed illustrati e anche quelli che ha solo illustrato e che sono dei capolavori indiscutibili (il giardino segreto e piccole donne per menzionarne solo qualcuno!)

Una curiosità: era appassionata di corgi, ha illustrato quasi un centinaio di libri, l'ultimo dei quali Corgiville Christmas, pubblicato nel 2003.

Per saperne di più su Tasha Tudor consiglio il sito web ufficiale  https://www.tashatudorandfamily.com/

giovedì 26 novembre 2020

Libri di Natale

Una collezione di libri sul Natale è preziosissima. Nonostante viviamo in un'epoca di turbamenti, la magia di un buon libro può accompagnarci a godere di atmosfere passate e tradizioni abbandonate. 

Da oggi proporrò alcuni test della mia libreria, collezionati negli anni, quelli belli che solo a guardali ti si riempie il cuore. 

Saranno tutte pillole di informazioni, in modo da offrirvi una rapida lettura.

Oggi inizio dal 'pezzo forte', quello che secondo me non può assolutamente mancare nelle librerie delle nostre case (mi sa che non è l'unico!!) 

Il Dizionario Universale del Natale, edizione Grandi Libri Newton pubblicato in italiano nel 2003 e scritto da Gerry Bowler uno storico e scrittore canadese studioso della cultura popolare e delle tradizioni religiose.

Da buon dizionario l'elenco alfabetico supporta la ricerca delle parole (peccato che manchi un vero e proprio indice!).

E' il Natale del Mondo quello che viene raccontato dal punto vista 'domestico' con le celebrazioni in famiglia davanti al focolare di casa, e quello 'in strada', i festeggiamenti, i cortei, i rituali delle comunità e dei villaggi.

Leggendolo si possono scoprire tante cose. Adoro tutte le voci che richiamo il natale vittoriano, i canti e le leggende popolari! 

Difficile offrire una buona sintesi degli argomenti poiché è ampia la scelta trattata. Canzoni, poesie, leggende, tradizioni, film, libri, storia, religione, cultura sono solo alcuni degli argomenti. 

Le illustrazioni sono in bianco e nero salvo un'appendice centrale che riporta alcune fotografie e dipinti celebri a colori.  



A chi consiglio questo libro? a tutti coloro che amano le tradizioni natalizie, il natale vittoriano, le leggende e i canti di natale...insomma a tutti coloro che come me oggi ancora sognano!:)

'Stay tune', il prossimo libro di cui scriverò è favoloso!!:)

martedì 17 novembre 2020

Libri & ...Mele!


La cucina con le mele è un richiamo alla tradizione. Ha il sapore dell'autunno, della vita contadina, dei campi, del focolare. La mela è un frutto antichissimo che spesso anche inconsapevolmente abbiamo incontrato nella nostra crescita ed educazione...da frutto benedetto a quello del peccato, le origini della mela abbracciano storia, religione, leggende, usi e tradizioni. 
E' davvero sorprendente cosa ci sia all'origine questo frutto!

Oggi dal mio scaffale dedicato ai libri di cucina ne ho presi due, entrambi molto belli e utilissimi per approfondimenti e ricette.

Il primo libro lo inserisco tra i 'must have' della categoria. E' un testo prezioso perchè offre una panoramica a 360° sull'argomento: Il libro delle mele a cura di Giuliana Lomazzi  Adriano Salani Editore, 2009.

Storia, geografia, biologia, ma anche miti, leggende, fiabe, poesie, un vero e proprio viaggio nella storia millenaria di questo frutto dolce, prezioso e profumato! 

Dalle origine storiche delle antiche civiltà dei sumeri e bizantini e ai romani questo frutto ha sempre simboleggiato qualcosa. Fatti e aneddoti raccolti dalle testimonianza storiche ci portano in un excursus davvero interessante! Il 'pomo d'oro' risale all'incirca a 70.000 anni fa ma è con l'eta classica che avviene una coltivazione più 'domestica' che attraverserà poi medioevo e il rinascimento con tavole imbandite e abbondanti.

La mela è protagonista di molti miti classici ma la ritroviamo anche nella mitogologia scandinava, celtica, bretone. 

Anche la fiaba di Biancaneve attinge dal folclore tedesco e mette al centro della storia la mela e persino Avalon fu soprannominata isola delle mele: aval (significato del melo in bretone).

La mela, quindi, frutto immancabile nelle tavole dei secoli, nella sua lunga storia racconta più di quanto si possa immaginare!  

Le proprietà nutrienti e benefiche del frutto di possono sperimentare nelle diverse ricette riportate che considerando la grande versatilità del frutto, possono spaziare nelle diverse portate. 

Il secondo libro è Il tempo delle Mele di Barbara Torresan, Grimbaudo Editore  pubblicato nel 2018 ha oltre 80 ricette salate dolci e buone. Ogni spiegazione è corredata da foto a colori. Non solo grandi classici della cucina ma anche divagazioni fantasiose per chi ama variare i propri menù. Infine, il capitolo della mela in dispensa, con cui possiamo assicurarci questo frutto per tutto l'anno!

Personalmente adoro le mele in ogni forma e di ogni qualità! In cucina spesso la uso nelle insalate, nel buonissimo pane alle mele, nelle salse di accompagnamento e nei profumatissimi dolci che ti 'scaldano' il cuore e il focolare domestico.!:)